A vöröslencsét kétszer annyi vízben megfőztem, miközben fűszereztem kurkumával, köménnyel, babérlevéllel, fokhagymagerezdekkel és sóval. Nagyon hamar kész, még beáztatni sem kell! A végén bármilyen hidegen préselt olajjal öntözzük meg. Sült malachússal tálaltam, petrezselyemmel díszítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése