3 szál sárgarépát egy fél zellerrel megtisztítunk, felkockázunk és fazékba tesszük. Felengedjük 1,5 l vízzel és főzni kezdjük. Közben dobálunk bele mindenfélét, ami eszünkbe jut vagy otthon megtalálható. :) 2 fej hagymát, aminek még megvan a zöld szára, 1 fej új fokhagymát (szintén szárastól), maradék fagyasztott zöldségeket, ami másra már nem jó, mert túl kevés, fűszereket és (bio) ételízesítőt. Mikor már majdnem puhák a zöldségek, a frissen kifejtett borsót is hozzáadjuk és pár percig együtt forraljuk. A végén apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá. A friss fokhagyma benne a legfontosabb!!!! :)
GAPS étrend a gyakorlatban
2011. június 11., szombat
Egyszerű zöldborsóleves
3 szál sárgarépát egy fél zellerrel megtisztítunk, felkockázunk és fazékba tesszük. Felengedjük 1,5 l vízzel és főzni kezdjük. Közben dobálunk bele mindenfélét, ami eszünkbe jut vagy otthon megtalálható. :) 2 fej hagymát, aminek még megvan a zöld szára, 1 fej új fokhagymát (szintén szárastól), maradék fagyasztott zöldségeket, ami másra már nem jó, mert túl kevés, fűszereket és (bio) ételízesítőt. Mikor már majdnem puhák a zöldségek, a frissen kifejtett borsót is hozzáadjuk és pár percig együtt forraljuk. A végén apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá. A friss fokhagyma benne a legfontosabb!!!! :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése