Gyorsan (kb. 10 perc alatt) összerakható ebéd, amiben felhasználhatjuk a maradékokat is. A fellelhető zöldségeket összevágtam: fehér retket, rukkolát, piros színű paprikát, szárzellert. Megsóztam, meglocsoltam citromlével. Maradék sült húst összevágtam, kevés olíva olajon átsütöttem, a saláta tetejére borítottam. Házi majonézzel és kapribogyóval koronáztam. Pillanatok alatt elfogyott. :)
Nagyon guszta, szép színes étel, s tényleg gyors.
VálaszTörlés