Mottó

"Az ételed legyen az orvosságod, az orvosságod legyen az ételed!"

2010. február 8., hétfő

Krokett gesztenyéből


A natúr gesztenyepürét 3 fürjtojással (v. 1 tyúktojással), sóval, borssal gyúrtam össze. Kroketteket formáztam belőle, őrölt mandulába forgattam és kevés zsiradékon serpenyőben lassan kisütöttem. Husi mellé nagyszerű köret, de akár édesen is elkészíthető, házi (cukormentes) lekvárral tálalva.
Egyszerűbb nem is lehetne! :)

8 megjegyzés:

  1. Szia!

    Elkészítettem. Szuper ötlet! Beszámoló itt: http://paleo-inyenc.blogspot.com/2010/11/hianyzik-krumpli.html#more

    VálaszTörlés
  2. Köszi! Örülök, hogy ízlett! A natúr gesztenyéből rengeteg mindent lehet készíteni, csak a fantázia szab határt! Ha lehetőséged lesz, kóstold meg a gesztenyelisztet is! Isteni! :)

    VálaszTörlés
  3. Szia! Meg tudnád mondani, hogy egy olyan szokásos méretű natúr gesztenyepüré tömbből hány db jön ki kb?:) Köszönöm!
    Dóri

    VálaszTörlés
  4. Szia! Attól függ, mekkora kroketteket gyártasz! :))) 8-10 db biztosan.... :)))
    J.

    VálaszTörlés
  5. Én is megsütöttem ezt ma, az édes-savanyú csirkém mellé tökéletes köretnek bizonyult:) Felvettem a bevált paleós receptek sorába:) Köszönöm szépen!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon örülök, biztos finom lett! Köszi a visszajelzést! :)

      Törlés
  6. Szia!
    A Gaps könyv azt írja, hogy a gesztenyeliszt nem ajánlott.
    A gesztenye maga igen?
    Köszi!
    Szilvia

    VálaszTörlés
  7. Szia Szilvia!
    Az első kiadásban még igen. :) Most jött ki nem rég a 2. - javított változat (a drnő is folyamatosan finomítja a diétát a tapasztalatok hatására), abban még nem néztem. De ez egyéntől is függ, pl. a betegség súlyossága sokat nyom a latba. Ha az intróval nyitsz, akkor időbe kerül, míg elérsz a gesztenyéig! :)
    Üdv:
    J.

    VálaszTörlés