Mottó

"Az ételed legyen az orvosságod, az orvosságod legyen az ételed!"

2012. augusztus 20., hétfő

Nyár végi zöldbabos egytál

Egyszerű, gyors, színes és finom. Így foglalnám össze röviden ezt az ételt. 
Részletesebben leírva: a zöldbabot kevés vízben megpároltam, a szalonnát csíkokra vágva egy serpenyőben megpirítottam, beleforgattam a puha zöldbabot, majd színes koktélparadicsomokat - sárgát, pirosat, narancssárgát - félbe törve (nem vágva, hogy rusztikusabb legyen!) és friss tárkonyt adtam hozzá. Kevés bio, extra szűz olívaolajjal még meglocsoltam és már tálaltam is. Hidegen is finom!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése