Mottó

"Az ételed legyen az orvosságod, az orvosságod legyen az ételed!"

2010. március 20., szombat

Szalonnás-medvehagymás cukkini


Hamarosan itt a medvehagyma szezon és nekem még van a mélyhűtőben tavalyról. Ezen sürgősen változtatni kell, így most belehúzok!
Ez egy nagyon egyszerű kaja és hamar megvan.
A háziszalonnát vékony csíkokra vágtam és megpirítottam. Közben a (bio) cukkinit összekockáztam, majd a szalonnára zuttyantottam. Fedő alatt pár percig puhítottam, majd bőven megszórtam medvehagymával. Kicsit még kevergettem és kész! Nem szabad megsózni, mert a szalonna sós! Kár elrontani bármilyen más fűszerrel. Nem kell mellé semmi, így is laktató! Jó étvágyat!
(Csak a képen lila a szalonna, a valóságban nem volt az! :)))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése