Mottó

"Az ételed legyen az orvosságod, az orvosságod legyen az ételed!"

2010. december 30., csütörtök

Egyszerű, de nagyszerű: almás kókuszgolyó

Kicsit elmaradtam a bejegyzésekkel, (fotózni azért fotóztam!), most megpróbálom bepótolni, amit lehet.
Utólag is boldog ünnepeket és sikeres, totális egészségben gazdag  új évet kívánok!
A következő desszert annyira egyszerű, hogy először nem is mertem arra gondolni, hogy közzéteszem. Aztán volt, aki meggyőzött. :)
Csak 3 hozzávaló kell: alma, kókuszreszelék és 1 ek. útifűmaghéj. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, jól kicsavarjuk, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és az útifűmaghéjat. Ks golyókat formázunk, amit még kókuszban meghempergetünk.
Guszta, finom és egészséges.

2 megjegyzés:

  1. Koszonjuk a receptet! Ezt evett ma Szimi, pedig nem hajlando gyumolcsot enni, mondjuk bevallom toredelmesen pici agave sziruppal azert becsaptam, de erezni sem lehetett, csak a kokuszt, finom nagyon!
    Dina

    VálaszTörlés
  2. én úgy csinálom a kókuszgolyót, hogy a gyümicentrifugában visszamaradt alma-répa-csalán- (esetleg cékla) pürét (hogy ezt is fel tudjam használni) összekeverem darált dióval és egy nagyon pici mézzel. Kisgolyókat formázok, kókuszreszelék és kész.

    VálaszTörlés