A frissen vásárolt tőzegáfonyából szószt készítettem, ami sok mindenhez felhasználható.
Kókuszzsírban mézzel megpároltam kb. 10 perc alatt. Több gond nincs is vele! Ha kókusztejet adnék hozzá, egy finom krémes mártást kapnék, ezt lehetne zselatinnal szilárdítani..., nyami! Legközelebb meg is csinálom!
Na, de a tárgynál maradva: az almákat megmostam, karalábévájóval kivájtam a magházát, aminek a helyére pár szem áfonyát, mandulát és egy kiskanál mézet raktam. Tepsiben kb. 3/4 órát sültek 175°-on. A tálalásnál a mártást melléöntöttem és csipkebogyóval díszítettem! Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése