1/2 salátacukkini1 szelet háziszalonna
1 tojás
petrezselyem
só, bors
A lereszelt cukkinit megfuttattam kacsazsíron, szalonnacsíkokat adtam hozzá, pici sót és petrezselymet és kb. 1 percig sütögettem "nagy" lángon. Összehúztam a serpenyőben és ráütöttem az egész tojást. Szépen óvatosan összehúzogatva addig sütöttem, míg a fehérje megkötött, de a sárgája még lágy maradt.
Ezt holnap ki is probalom! :)
VálaszTörlésilyen lett... :) koszi az otletet! :) - http://olaszorszagenovamagyarszemmel.blogspot.com/2012/02/felmelegedeskeppen.html
VálaszTörlésNagyon jó lett! Köszi Erika a dicsérő szavakat! :))
VálaszTörléskoszi! :) orommel tettem! :) Megerdemled! :)
VálaszTörlés