Mottó

"Az ételed legyen az orvosságod, az orvosságod legyen az ételed!"

2009. november 7., szombat

Tojás fészekben

1/2 salátacukkini
1 szelet háziszalonna
1 tojás
petrezselyem
só, bors

A lereszelt cukkinit megfuttattam kacsazsíron, szalonnacsíkokat adtam hozzá, pici sót és petrezselymet és kb. 1 percig sütögettem "nagy" lángon. Összehúztam a serpenyőben és ráütöttem az egész tojást. Szépen óvatosan összehúzogatva addig sütöttem, míg a fehérje megkötött, de a sárgája még lágy maradt.

4 megjegyzés:

  1. Ezt holnap ki is probalom! :)

    VálaszTörlés
  2. ilyen lett... :) koszi az otletet! :) - http://olaszorszagenovamagyarszemmel.blogspot.com/2012/02/felmelegedeskeppen.html

    VálaszTörlés
  3. Nagyon jó lett! Köszi Erika a dicsérő szavakat! :))

    VálaszTörlés
  4. koszi! :) orommel tettem! :) Megerdemled! :)

    VálaszTörlés